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印傭入廚手記:慳錢家常菜(第六版)

印傭入廚手記:慳錢家常菜(第六版)

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內容簡介

  物價上揚,豬牛價升;菜價高企;雞蛋上漲……「煮」婦及家傭如何計劃又省錢又營養豐富的三餐?

  中菜烹飪導師黃美鳳為家傭提供多項貼士,介紹38款省錢的家常菜及老火湯,分為蔬菜類、海產類、家禽及肉類、豆腐及乾貨類等,而且列明?菜的價錢,作為家傭的購物指引,加上煮法簡便,肯定令家傭成為「省錢」專家。

  書內詳細介紹各式材料及廚櫃常備的調味料,更附廣東話拼音,方便家傭購買時容易掌握。此書內容豐富,必成為家傭的入廚天書。

 

詳細資料

  • ISBN:9789888137046
  • 叢書系列:印傭入廚手記
  • 規格:平裝 / 93頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 0.47 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 六版
  • 出版地:香港

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