新書
皇冠海岸９９：在北海岸要做的９９件事【作者親簽版】
時報文化 出版
2024/05/21 出版
※作者親簽版※ 臺日友好旅行作家・攝影師 小林賢伍 ———北臺灣全新祕境探訪——— 拍攝記錄臺灣的『皇冠』之美 【臺日雙語．臺灣的皇冠——北海岸攝影旅遊書】 『祕境×１０』 『住宿設施×２』 『美食×２８』 『上山下海×３』 『北海岸風景×４３』 『祕境・無名風景×１０』 『空拍攝影×３』 淡水‧八里‧五股‧三芝‧石門‧金山‧萬里‧基隆 ——北海岸絕美景點推薦９９—— 北海岸，我在臺灣的青春生活中，不可或缺的一頁。 橫跨臺灣新北市的海岸線，涵蓋五股、八里、淡水、三芝、石門、金山、萬里以及基隆，面向大海的皇冠海岸，被稱為「戴在臺灣頭頂上的皇冠」。 「皇冠海岸」從船舶起訖的海上玄關口——基隆港開始，到當日就能來回輕鬆體驗登山樂趣的觀音山，以及最北端的富貴角燈塔，和以春季風情畫美景著稱的老梅石槽等，擁有臺灣代表性景觀的北海岸地區，總吸引來自世界各地的人們前來造訪。立下要「向全世界傳達臺灣的美」的心願，臺日友好攝影作家小林賢伍，深度親訪、體驗，獲得滿滿的感動，並以「在皇冠海岸要做的９９件事」為題，拍攝記錄下臺灣的皇冠之美。 跟著小林賢伍暢遊『皇冠海岸』要做的９９件事～ Ⓐ TAMSUI 淡水・BALI 八里・WUGU 五股 ０２ 在盛開的櫻花下賞景怡情。——淡水無極天元宮 ０６ 和家人一起造訪淡水的齊柏林空間，去向齊柏林導演致意。——齊柏林空間 １５ 被莊嚴宏偉的千手觀音像所震撼。——千手千眼觀世音菩薩聖像 １７ 大口咬下日本超流行的巨大帶骨漫畫肉。——將捷金鬱金香酒店 ２３ 與狗狗一起克服登山的疲憊。——觀音山硬漢嶺 Ⓑ SANZHI 三芝・SHIMEN 石門・JINSHAN 金山・WANLI 萬里 ３２ 開發一個能拍攝出水面如鏡子般反射倒影的景點。——三芝田心子 ３４ 與柴犬一起在港口散步。——麟山鼻木棧道 ６４ 歇腳片刻，仰望如流星般的飛機雲。——金山雨石碑 ６６ 在臺灣最美麗的公車站眺望海景，駐足片刻。——跳石海景公車站牌 ７０ 見證美麗的大自然藝術品——女王頭。——野柳女王頭 Ⓒ KEELUNG 基隆 ７５ 毫不在乎旁人的眼光，大啃石花凍冰棒。——和平島地質公園 ７６ 在忘幽谷忘卻市中心的喧囂。——忘幽谷 ７８ 從潮境公園眺望在雲隙光照射下的九份。——潮境公園 ８３ 一邊游泳一邊拍攝清澈見底的海中。——基隆市海興游泳協會 ９４ 努力尋找祕密基地般的地方。——白米甕尖
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特價356元
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圖解兒少印象派
時報文化 出版
2024/05/21 出版
讀畫家的故事☆看畫作的細節☆解密畫中的故事 莫內、雷諾瓦、竇加……你聽過這些藝術大師嗎？ 國內外看印象派畫展，一定要帶在身邊的一冊！ 專業審訂 高榮禧 副教授 巴黎第四大學（索爾邦Sorbonne）藝術史博士。現任國立清華大學藝術與設計學系副教授。 曾教授西洋美術史、美學、藝術治療、藝術心理學專題研究；著有《西方藝術中的女體呈現》（唐山出版社）。 引領大人、小孩一同探索 印象派藝術世界的必讀好書！ 什麼是印象派？要到哪裡才能看到他們的作品？ 這些畫作有什麼意涵嗎？為什麼有些畫作看起來像是半成品？ 印象派畫家們最喜歡的顏色有哪些？ 印象派也有女性藝術家嗎？ 哪些是這個藝術流派裡最出名的人物呢？ 印象派可以說是最著名，也是最豐富和引人入勝的的藝術運動之一，誰是最偉大的印象派畫家？他們的畫作是如何改變藝術世界？主要主題和使用的技巧是什麼？ 本書特色 ★簡單易懂地介紹作品和藝術家的生平背景。 ★涵蓋50幅以上的作品，說明畫作創作的故事。 ★解密作品中2-3個細節或符號，歸納出印象派歷史關鍵。 ★專業文字說明，搭配精緻圖像，喚起上下文場景連結。
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特價379元
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你可以喘口氣：給憂鬱症照顧者的備忘錄
時報文化 出版
2024/05/21 出版
她曾是科技公司的高階工程師 但伴侶在中年時罹患憂鬱症，狀況有時晴天、有時雨天 而她也因此學會如蜘蛛人一般的彈性與韌性…… 「你可以容許自己出現任何感受，它們都沒有錯！」 「如何照顧憂鬱症的伴侶，也是我的成長課題。」──多琪．柯恩 沒有人天生就是照顧者，對多琪來說也是一樣。在丈夫罹患憂鬱症的初期，兩人對心理議題知之甚少，所以相處上常陷入緊張關係。更甚者，患者最常浮現的負面情緒，如羞愧、內疚、埋怨與恐懼，也慢慢地瀰漫到照顧者的身上。 為了跟伴侶一起度過難關，二十多年來，透過閱讀與參加成長團體，多琪找出照顧患者與發展人生的兼顧法，其重點在於，要求自己是全能的照顧者，或是渴望伴侶早點康復，只會讓彼此的狀況更糟。 書中有坦率而感人的記述，也有實用建議。她強調，照顧者總是被當成配角，但你還是自己人生的主角，一定要懂得關懷自己，並繼續維持個人的志趣和休閒。在某個意義上，你要學會成為「時間管理大師」。此外，照顧者應該設法吸收更多正向力量，並讓自己也成為被關心的焦點，或暫時抽離現實以細心傾聽內心的聲音。 最後她強調，我們不該放棄治癒的希望，但也要學會接受疾病就是日常。透過本書，她期待能幫助有同樣經歷的讀者，為他們打造心靈的避風港。當中的見解不僅針對憂鬱症，對於其他慢性病如帕金森氏症、阿茲海默症的家屬也有一定的啟發作用 陪伴推薦 方億玲 而立書店負責人 射手媽咪婷婷 書評人 陳安儀 親職教育專欄作家 曾心怡 伴旅心理治療所所長、臨床心理師 蔡秀娟 諮商心理師
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特價237元
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睡在掌心的舞台
時報文化 出版
2024/05/21 出版
小川洋子精妙絕倫的短篇小說集。 名為舞台的異界，名為舞台的奇蹟。 表演者、觀看者，以及被觀看者的奇幻視點。 描寫在舞台發生彼此的特別關係。 殘存著舞台的氛圍，徘徊在虛構的人與現實的人之間的、最確鑿的印記。 看過帝國劇場《悲慘世界》所有公演場次的我，遇見「負責失敗」的女人。在五金加工廠一角，工廠裡工具箱上演的芭蕾舞劇《風仙女》。在老富豪為了自己所蓋的劇場中，成為裝飾演員的我。 --八篇關於各種舞台上美麗又可怕的故事 在這小小工具箱上，這些被丟棄的工具，透過小女孩的手重獲新生，演出了仙女與青年的悲劇愛情故事《風仙女》。 女工悄悄從背後靠近小女孩，避免自己的影子打擾到她。小女孩的指頭全都髒得跟工具箱同個顏色，但她的每個動作都經過精心設計，毫無一點遲疑，極為精雕細琢。與其說小女孩是操控一切的全能導演，不如說她只是為那些工具服務的忠心僕從。工具箱在小女孩的眼裡，遠比表面所見擁有更深奧的世界。它就像真實世界的舞台那樣，每一分、每一秒都是瞬息萬變的。女工默默地站在後方，除此之外她沒有任何能做的。突然，她想起文化會館座椅的觸感，以及從三樓往下看見遠方舞台上交叉的兩束光。女工相信，那些金屬小零件摩擦所發出的鏗鏘，在小女孩的世界裡一定是響著跟交響樂團一樣美妙的音樂。 尖嘴鉗舞蹈著。損壞的工具化身為仙女，飛舞在離地僅幾公分的森林裡。〈印著指紋的翅膀〉 死去大狗的眼睛裡，還清楚映照著抱著《侯鳥的秘密》、緊捏襯衫下擺的我的身影，遲遲不消。我就像祭獻一樣，被關在那裡面。許多孩子們中只有我被挑中，有了屬於自己的地方，哪裡也去不了。就跟變成冰雕的驢子木乃伊、在耳朵凹處築巢的侯鳥、還是胎兒的弟弟一樣，我們都是被特別挑選的。〈運送祭獻的狗〉
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特價363元
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皇冠海岸９９：在北海岸要做的９９件事
時報文化 出版
2024/05/21 出版
臺日友好旅行作家・攝影師 小林賢伍 ———北臺灣全新祕境探訪——— 拍攝記錄臺灣的『皇冠』之美 【臺日雙語．臺灣的皇冠——北海岸攝影旅遊書】 『祕境×１０』 『住宿設施×２』 『美食×２８』 『上山下海×３』 『北海岸風景×４３』 『祕境・無名風景×１０』 『空拍攝影×３』 淡水‧八里‧五股‧三芝‧石門‧金山‧萬里‧基隆 ——北海岸絕美景點推薦９９—— 北海岸，我在臺灣的青春生活中，不可或缺的一頁。 橫跨臺灣新北市的海岸線，涵蓋五股、八里、淡水、三芝、石門、金山、萬里以及基隆，面向大海的皇冠海岸，被稱為「戴在臺灣頭頂上的皇冠」。 「皇冠海岸」從船舶起訖的海上玄關口——基隆港開始，到當日就能來回輕鬆體驗登山樂趣的觀音山，以及最北端的富貴角燈塔，和以春季風情畫美景著稱的老梅石槽等，擁有臺灣代表性景觀的北海岸地區，總吸引來自世界各地的人們前來造訪。立下要「向全世界傳達臺灣的美」的心願，臺日友好攝影作家小林賢伍，深度親訪、體驗，獲得滿滿的感動，並以「在皇冠海岸要做的９９件事」為題，拍攝記錄下臺灣的皇冠之美。 跟著小林賢伍暢遊『皇冠海岸』要做的９９件事～ Ⓐ TAMSUI 淡水・BALI 八里・WUGU 五股 ０２ 在盛開的櫻花下賞景怡情。——淡水無極天元宮 ０６ 和家人一起造訪淡水的齊柏林空間，去向齊柏林導演致意。——齊柏林空間 １５ 被莊嚴宏偉的千手觀音像所震撼。——千手千眼觀世音菩薩聖像 １７ 大口咬下日本超流行的巨大帶骨漫畫肉。——將捷金鬱金香酒店 ２３ 與狗狗一起克服登山的疲憊。——觀音山硬漢嶺 Ⓑ SANZHI 三芝・SHIMEN 石門・JINSHAN 金山・WANLI 萬里 ３２ 開發一個能拍攝出水面如鏡子般反射倒影的景點。——三芝田心子 ３４ 與柴犬一起在港口散步。——麟山鼻木棧道 ６４ 歇腳片刻，仰望如流星般的飛機雲。——金山雨石碑 ６６ 在臺灣最美麗的公車站眺望海景，駐足片刻。——跳石海景公車站牌 ７０ 見證美麗的大自然藝術品——女王頭。——野柳女王頭 Ⓒ KEELUNG 基隆 ７５ 毫不在乎旁人的眼光，大啃石花凍冰棒。——和平島地質公園 ７６ 在忘幽谷忘卻市中心的喧囂。——忘幽谷 ７８ 從潮境公園眺望在雲隙光照射下的九份。——潮境公園 ８３ 一邊游泳一邊拍攝清澈見底的海中。——基隆市海興游泳協會 ９４ 努力尋找祕密基地般的地方。——白米甕尖
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顧客價值行銷：35則從顧客角度出發，提升品牌價值的行銷筆記
時報文化 出版
2024/05/21 出版
這是一本一開始閱讀就停不下來的行銷書，讀過之後會有恍然大悟的感覺！ 如果你是剛入行的行銷新鮮人，你可以――建立正確的行銷觀念，從0建立行銷知識體系。 如果你是品牌方行銷企劃，你可以――找到解決產品、定價、通路、推廣等工作中實際解決問題的方法。 如果你是行銷專案公司，你可以――一窺行銷全貌，真正搞懂需求背後的底層邏輯。 如果你是企劃管理者，你可以――讓企業少走彎路，站在企業經營的角度去看行銷。 小馬宋用一件件不起眼但很重要的行銷小事件，幫你找到解決問題的具體思路，與顧客拉近距離，對彼此「心中有數」。 小馬宋：「行銷不只是幹一件大事，更是做好一系列小事。理論有邊界，即使是『定位』也很局限，在本書中，我並沒有給你萬能的方法和武器，而是請你從最根本的角度去思考經營、品牌和行銷。」 金句收藏 1. 行銷的本質是幫助企業經營，企業經營的本質是讓企業在商業活動中獲得長期的優勢。 2. 理解行銷，從放棄行銷的幻覺開始。 3. 行銷是一盤完整的棋局，由一系列能夠互相配合的技能、能力、資源、組織等等組成的。 4. 企業要想取得卓越的經營業績，第一種方法就是提升企業營運活動的效率。 5. 為顧客創造價值才是一個公司一個品牌安身立命的根本。 6. 行銷是大力士，但它不是神，過度相信行銷，那是一種方法論的邪教。 7. 過於關注「推廣」和「概念」而忽視真正的產品價值和用戶體驗，是新消費品的通病。 8. 經營是企業生存的基礎，而產品是行銷的基礎。 9. 我們在思考顧客需求的時候，需要考慮兩件事：一個是顧客需求的層次，另一個是顧客滿足需求的過程。 10. 一旦你找到了顧客真實的任務，似乎一切難題都那麼迎刃而解了。 （書中附有20則金句圖文Qrcode，歡迎轉貼） 好評推薦 新媒體商業顧問、黑客商學創始人 石總監（石尊元）――審定 羅振宇（得到App創始人）、脫不花（得到App CEO）、劉潤（潤米諮詢創始人、《底層邏輯》作者）、李叫獸（知名戰略行銷顧問）――專業推薦 小馬宋是得到的行銷顧問，也是踏踏實實的實戰派。這本書裡有案例、有乾貨，別怕看不懂、別怕學不會。全是大白話，方法特好用。早一點讀到這本書，就少走一點行銷彎路。——羅振宇（得到App創始人） 好的行銷是基於底層的洞察，且具有商業經營策略的高度。小馬宋用最簡單直白的筆法，讓我們懂行銷的更高一個層級其實是經營，摯誠坦率地告訴大家行銷最底層的心法。如果你對行銷感興趣，我推薦你讀這本書！——劉潤（潤米諮詢創始人，《底層邏輯》作者)
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挑戰消費腦的DTC邏輯
時報文化 出版
2024/05/21 出版
新銳＆傳統品牌的角力， 53天創造1億營業額的銷售奇蹟， DTC轉型「從零到億」的底層邏輯！ ◆圖文並茂，徹底拆解打造跨境電商品牌的新媒體經營策略 ◆成功案例解析，幫讀者重新定位和理解，如何與用戶站在同一陣線，共生共榮。 ◆透過成功的品牌經營，打破老舊獲利規範的商業模式： ◆越過「中間商」，直接將商品交到消費者手中，真正解決消費者的痛點。 DTC 也可稱為D2C，是Direct to Customers 的縮寫，顧名思義就是「直接面對消費者」。 一般傳統商業模式，多半存在著許多「中間商」的分利，例如媒體、代理商、批發商等皆是。 在整條產業鏈中，上述這些「中間商」不僅會分食利潤，更會在企業經營過程中製造出許多人力、時間成本。而DTC就是透過成功的品牌經營，透過網路或其他創新模式而來的商業行為，協助企業打破老舊獲利規範的商業模式： 越過「中間商」，直接將商品交到消費者手中，真正解決消費者的痛點。改從「消費者出發」作為銷售策略，既可省下與「中間商」一來一回所需耗費的成本，也讓品牌能與消費者直接溝通，精準掌握喜好與慣性。 重磅專業推薦 矽谷阿雅｜矽谷人工智慧新創Taelor執行長 馬克凡 Mark.Ven Chao｜《關鍵思維》作者、IMV品牌執行長 許景泰（Jerry）｜大大學院執行長 劉奕酉｜鉑澈行銷顧問策略長 <依姓氏筆畫排序>
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不只是餓：解放心靈飢餓，擺脫飲食焦慮－《我不餓，但我就是想吃》＋《餓怒症》套書
時報文化 出版
2024/05/21 出版
你吃東西是真餓還是假餓？ 在飢餓控制你之前，先控制你的飢餓！ 《我不餓，但我就是想吃》內容簡介 ──《鬆綁你的焦慮習慣》作者賈德森．布魯爾全新力作── ★TED演講1,900萬次觀看數，當年度排名第4名★ ★經臨床實證，數千人都證實有效的科學方法★ 你吃東西是真餓還是假餓？ 利用科學法則跳脫假性飢餓的循環， 重新信任你的身體，修復你與食物的關係， 養成開心吃也無罪惡感的飲食習慣。 ▌日常生活中，你是否曾經歷下列情況？ ．明明不餓，但就是嘴饞想吃東西 ．無聊、焦慮、壓力大、疲累時會想吃東西 ．若眼前有你最愛的食物，就算不餓也會吃掉 ．無意識地吃零食，一不小心就吃完整包餅乾 ．吃飯時經常吃到很撐，甚至飽到不舒服 ．擔心體重數字，瘋狂計算食物熱量 →其實，你跟食物的焦慮關係就藏在這些行為背後！ 你是否曾在大吃大喝後感到後悔不已，下一次美食當前卻又放肆大吃？我們常覺得不健康的飲食習慣是咎由自取，便責怪自己。在這個讚頌苗條與自制的世界，社會批判使我們自覺懶惰、缺乏自制力。 事實上，面對食物時，無聊、壓力、焦慮、疲累，或者僅僅是一個炸雞廣告，都可能讓我們失控。我們吃東西時甚至不知道自己餓不餓，而這種持續掙扎的結果形成了有毒的羞愧和自我批判。 一直以來，我們以為要靠意志力節食，但這其實無法解決問題的真正根源：無益的習慣。錯不在你，而在你的習慣。 布魯爾博士將教你善用改變習慣的科學及正念練習，修復你跟自己的關係。你將學習自我疼惜，打破情緒性進食與愧疚的迴圈。本書中的21天挑戰能幫助你鬆綁飲食焦慮，讓你重新與身體連結，傾聽身體裡的浩瀚智慧；你將不再被食物主宰，能夠擁有空間好好過自己的人生。 ◤三步驟助你打破自責與愧疚的壞習慣循環： 1. 找出你的飲食習慣模式； 2. 善用覺察（而不是意志力）去打斷模式； 3. 運用大腦的力量跨出舊習慣，打造能滋潤身心的新習慣。 ．覺察：讓大腦專注評估食物的獎勵價值，便能改變狼吞虎嚥的習慣。覺察是我們改變行為所需的一切。 ．好奇心：興趣型好奇心會開啟體驗，讓我們走出熟悉安全的舒適圈，進入開放與學習的成長圈。 ．自我疼惜：善待自己，就像穿著最柔軟的毛衣，感受撫慰。我們既對自己付出善意，亦從我們自己收到善意。 ．與身體重新連線：練習傾聽身體訊號，就能分辨自己是不是真的餓了，或者只是無聊、壓力大而想吃東西。 ．愉悅高原：找出自己的愉悅高原，也就是吃飽的最適狀態。你將能盡情品嚐美味食物，又能得到剛剛好的滿足感。 本書透過神經科學的實證研究，教你與大腦合作以克服不健康的飲食習慣，永久改變自己與食物的關係。布魯爾博士數十年的臨床研究有助我們治癒飲食方面的罪惡感和挫敗感，你不需再與自己對抗，而是能學習與心靈和身體交朋友，重新找回你的生活。 ▶▶過去與未來相遇的唯一地方就是現在。 此時此地是我們唯一能夠利用過去以改變未來的機會。◀◀ 各界專家一致推薦 Angela｜營養師 王明勇｜食療養生專家 王雅涵｜心理師 洪培芸｜臨床心理師、講師、作家 高敏敏｜高人氣營養師 楊月娥｜資深媒體人 嫚嫚營養師｜「營養嫚嫚說」 版主 黎慧芝｜中央廣播電台「健康知識家」主持人、資深媒體工作者 蕭捷健｜運動營養專家及減重醫師 蘇益賢｜臨床心理師 （以上依姓名筆畫順序排列） 《餓怒症》內容簡介 餓怒（Hangry）=飢餓（Hungry）+憤怒（Angry） 在飢餓控制你之前，先控制你的飢餓！ 「我也不想發火，但是我餓了……」 想必你一定有過「餓到生氣氣」的時候，比如工作太忙，不小心忙過了吃飯時間，肚子空空，就特別容易發火。 飢餓的力量會改變我們的情緒。但為何餓過頭或吃太飽都會令人情緒失控？你是真的餓了，還是覺得嘴饞？ 本書從健康醫學、心理學與科學的觀點，深入探究隱藏在生活中常見的飲食問題——餓怒症，包括以淺顯易懂的方式解釋餓怒，以及對我們造成的影響，像是如何左右我們的心情、破壞人際關係，甚至影響人生決定等。 此外，餓怒還會使我們渴望富含鹽、糖和脂肪的加工食品，這類食物能即時提供大量的熱量與味道，但無法滿足身體所需的營養，反而讓人陷入「飽食性悔恨」中。 書中提供45種超級實用的方法，教你吃對時間、選對食物、用對方法，遠離餓怒效應，幫助讀者逐步了解並找到適合自己的飲食模式。身為心理學博士的作者，也善用自己「正念」的專業，帶領讀者在進食時能更有覺知，不落入自動導航的無意識進食模式，進而幫助我們將餓怒轉化為開心的情緒。 餓怒的解方 破解餓到發飆的密碼。 壓力程度、睡眠品質、喝水多寡、糖份攝取……等因素，都會影響你是否因飢餓成怒而盲目瞎吃。 讓用餐環境改變你的食慾。 留意自己在哪裡最容易感到餓怒，同時傾聽體內的飢餓信號，提醒自己是否只是因為周圍的人都在吃東西，你就放任自己也跟著狂吃。 你的餓不是真的餓。 學會辨別是「肚子餓」還是「心理餓」。當我們一心想要吃到美食時，反而會不自覺陷入餓怒中。 壓力越大，要吃得越健康。 精神不濟時，我們通常會喝咖啡或吃含糖食物來提神，但如果體內的鐵含量不足，這兩種食物都不會有任何幫助。其他如維生素D、鎂、肉桂等不同元素，也對身體各有益處。 從正念飲食開始，改變你的生活習慣。 覺察自己如何吃、為什麼吃，比吃什麼更重要。即使是看起來微不足道的進食行為，比如拿起叉子、選擇座位、咬一口前先停頓一下，或慢慢吃，都對飲食體驗有很大的影響。 健康推薦 生機食養專家 王明勇、朵薇診所總營養師 余朱青、整合醫學科主治醫師 姜冠宇、四季心心理諮商所 所長 蘇琮祺 專家好評推薦 我們都曾經歷過疲憊不堪、脾氣暴躁的餓怒狀態。現在，借助亞伯斯博士的專業建議，我們可以在餓怒來襲前阻止它，使我們的身體獲得營養，思緒保持清晰，情緒保持穩定。——《紐約時報》暢銷書冠軍《食物：我該吃些什麼？》作者 馬克．海曼 醫師 本書是控制情緒性進食、恢復積極情緒的必讀之作。作者利用實用有效且簡單易行的步驟，向我們展示如何從餓怒變快樂。——美國心臟協會成員、美國營養學院成員、美國家庭醫師學院成員 史蒂芬．麥斯利 醫師 身為營養精神科醫師，我經常看到人們因為飲食方式而受困於情緒和焦慮中。作者在書中提出「餓怒」這種情緒發生的原因，以及該如何應對的方法。其中正念飲食的技巧，更是打破餓怒循環的重要技能。——哈佛大學營養精神科醫師 烏瑪．納多 沒有人比蘇珊・亞伯斯博士更瞭解正念飲食，她分享最佳的技巧，確保我們的身體能獲得充足的營養，並且頭腦清晰，過更健康、更幸福的生活。——自然療法醫師、脊骨神經醫師、臨床營養師 喬許．雅克斯 作者是傑出的心理學家、作家和飲食行為專家，她揭示了食物如何控制我們的情緒，反之亦然。本書有吸引人的實例、專家的高見，以及如何使用正念進食的諸多技巧，能防止負面情緒干擾我們健康飲食。——美國血管新生基金會共同創始人、癌症研究專家 李維麟 睡眠會影響飲食，飲食也會影響睡眠。身為睡眠專家，我經常向我的患者推薦亞伯斯博士的書籍。——睡眠醫學專家 麥可‧布勞斯 博士 本書是為所有餓怒所困者的最佳指南，可以幫你解決最具挑戰性的各種情況，並教你如何利用食物來管理情緒。——紐約時報暢銷書《維珍低糖減重食譜》作者 JJ‧維京 我們所吃的食物不僅與身體健康直接相關，也與我們的心理健康有密切關係。本書揭示如何以飲食支持積極情緒的奧秘，提供我們終結盲目進食和怒吃的技巧。——臨床心理學家、營養學家和特殊教育教師 妮可‧伯肯斯
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女子人際學：受男性欣賞，女性喜愛，人際關係瞬間提升的100個教戰守則【輕鬆相處升級版】
時報文化 出版
2024/05/21 出版
女性的煩惱，有九成來自人際關係的不順遂。 善用女性柔韌的性格優勢，可以幫你突破人際困境， 找到能自在社交，也不勉強自己的方式。 「每次我問女性朋友現在有什麼煩惱，得到的答案通常是：「有很討人厭的同事」、「整天被主管找麻煩」、「跟父母關係不太好」、「男友（先生）根本不了解我」等，她們最先想到的總是與人際關係有關的問題。」——有川真由美 女性的溫柔和感性，讓他們對人際關係特別敏感，渴望與人建立良好的友誼。 或許你不會特別喜歡那些超受男生歡迎的女生，但一定會佩服在男性跟女性之間都極有人緣的女孩──畢竟可能你自己也很喜歡她。 這些女生究竟有什麼讓每個人都按讚的秘訣？在人際相處中，又該如何做個不慣性討好，也不四面樹敵的人？ 本書精選女性善用智慧與溫柔的特質，就能聰明化解衝突的100種生存守則。你可以依照各種社交困境，選擇適合自己的方法，痛苦的人際關係瞬間就能變輕鬆。 ——真誠對待別人，真實面對自己的人際關係守則—— ●總是想改變別人？是你的「看不下去」讓你感到痛苦。 ●比起「競爭」，女性更需要靠「互助」來生存。 ●面對惡意中傷，你的不在乎，就是最好的回擊。 ●道不同可以不相為謀，但不必「為敵」。 ●對女性而言，「讚美」就類似握手，是一種溝通方式。 ●你可以展現自我，但不能表現自私。 真誠推薦 Blaire Chen 心靈保養 YouTuber 王雅涵 諮商心理師 周品均 唯品風尚集團 執行長 洪培芸 臨床心理師、作家 洪仲清 臨床心理師 瑪那熊 諮商心理師、溝通表達講師 （按姓氏筆畫排列）
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勇者系列/第五集：魔王與絕望勇者
時報文化 出版
2024/05/21 出版
★限量必須收集★ 「魔王」特典版書衣 ★特別收錄★全新未公開番外篇 「這一家人」──魔王與絕望勇者的多元成家？！ 人類與魔族之間，只隔了一顆心臟的距離！ 守護魔族，渴望扭轉魔族地位的「魔王」 從不曾感受到絕望，只會令人感到絕望的「絕望勇者」 身為各自陣營中的頂尖強者終於見面了，一場世紀對決即將展開！ 然而就在這時，一個新世界的誕生，讓局面有了翻天覆地的變化…… 獲獎記錄 ▲《勇者系列／勇者與魔族四天王》 2020年度 文化部「第42次中小學生讀物選介」漫畫類
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夜間飛行(精裝版)
時報文化 出版
2024/05/21 出版
《小王子》作者得獎小說暨成名作 暢銷超過250萬冊，榮獲法國費米娜文學獎 郵政班機在某個地方搏鬥， 必須有人守夜， 幫助那些用雙手和雙膝、用胸膛頂著胸膛去迎戰黑暗的人…… 故事以雙線敘事進行--暗黑的天上是三架運輸郵件的夜航班機，分別從巴塔哥尼亞、智利和巴拉圭飛往阿根廷首都布宜諾斯艾利斯，然而只有一架飛機準時抵達，另外兩架飛機的情況則令人擔憂；地上則是航線負責人李維埃得知消息後，在燈火通明的機場辦公室中忐忑不安。如此天空地面、黑暗光明的對比，極端的反差構成了作品的張力。 然而，不管是執飛的飛行員或下命令的負責人，面對任務時，他們都選擇了堅持信念，承擔責任，繼續前行…… 翻開本書，你將感受夜間飛行的驚心動魄，收穫心靈上的無拘無束，並得以思考，比愛的責任更偉大的責任是什麼！ 書評 聖-埃克蘇佩里的《夜間飛行》再現了飛越安地斯山脈的奇觀和巨大的孤獨，將讀者帶到了另一個世界。——英國《衛報》 我們今日的文學作品已太擅長揭露人類的弱點、自我放棄和種種墮落；然而，這種經由頑強意志所獲得的自我超越，才是我們更須瞭解的。——諾貝爾文學獎得主 安德烈·紀德
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日式減醣料理 料理名家KAZUx營養師廖欣儀
時報文化 出版
2024/05/21 出版
日本料理研究家KAZU X 減醣專業營養師廖欣儀 聯手合作 為你打造一輩子受用的減醣瘦身計畫！ 幫你精算醣量、脂肪、熱量， 教你用看的就能掌握分量 還有食材替換撇步、美味低熱量的萬用醬汁 原來減醣飲食，這麼簡單！ 小菜、主菜，鍋物、湯品到常備醬料一應俱全 減醣瘦身，美味不打折！ 讓你輕鬆健康瘦下來！ 本書特色 ＊想得到的醣類資訊，一應俱全 納入日常活動量的熱量與醣量精算公式、簡單清楚的分量掌握技巧、三日減醣菜單示範、六大類食材攝取分量整理，以及外食含醣量資訊表，無論你要減脂或增肌，控醣或減醣，都可以得到答案。 ＊附有營養標示的食譜，無痛搭配一日瘦身料理 從小菜到主菜，從火鍋到湯品，甚至冰箱裡的常備醬料，皆有營養師精算熱量、脂肪、蛋白質、醣與膳食纖維數據，讓你輕鬆判斷醣量，自己也能精準控制一日醣量不超標。 ＊減醣Q&A+減醣週計畫表，減脂生活的最佳夥伴 KAZU親身經歷分享與營養師專業建議，打破減醣迷思，解決瘦身過程中的大小提問。活用減醣週計畫表，配置醣量攝取，更能完全掌握減脂進度。 真情推薦 新生代主持人＆演員—風田 萬秀洗衣店主理人—張瑞夫
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那些婚姻裡不能說的故事：范瑞君短篇創作集
時報文化 出版
2024/05/21 出版
曾經以為要失去的，才會懂得珍惜。 婚姻修羅場，我們成了什麼模樣？ ◆范瑞君演而優則寫，創作短篇故事。 ◆六則短篇，寫出她自己對婚姻感情的觀察，充滿暗黑狂想風格，點出兩性相處問題。 半夜三點多男友收到的曖昧訊息，「我」想問清楚就是小題大作、不夠包容嗎？面對枕邊人的肢體暴力，「我」要原諒嗎？又能原諒幾次？ 只是想跟丈夫說件生活瑣事、工作甘苦，「我」都得像做簡報般簡單明瞭；坐在餐桌旁的那個「我」已不是我，但身邊的男人毫無所覺，是因他對我早已視而不見…… 如果人生可以重來不斷換個老公，「我」真能換到總是不會讓人失望的「別人的老公」？或者螢幕裡的「他」，才能賜予我現實中無法擁有的幸福？ 一本奇特的婚姻故事集，每篇都是女人在婚姻裡面的故事，上演的卻是不同崩壞中的婚姻情狀：出軌疑雲、肢體家暴、冷暴力、媽寶、被另一半當空氣、偶像幻想症……，文中是大量「我」這個女人的心理獨白，裡面很多細小的、看來微不足道的東西，置之不理，卻釀成內心衝突的大風暴。 作者范瑞君寫出那些兩人感情關係裡的困頓和說不出口的孤寂，讓情侶或婚姻關係裡的女性知道：「有時候我們的婚姻關係也許就是存在於我們各自的想法跟想像之中，那樣的關係無法評斷出是與非，很可能只是兩人彼此的無法理解而各說各話……而這些角色的分享，也讓妳知道有人和妳一樣，懂妳的忍耐、不滿足、寂寞和壓抑。那不是妳一個人的無病呻吟。」她想要分享女人間這種很私密的感覺。
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勇者系列/第五集：魔王與絕望勇者【限量書衣版】
時報文化 出版
2024/05/21 出版
★限量必須收集★ 「魔王」特典版書衣 ★特別收錄★全新未公開番外篇 「這一家人」──魔王與絕望勇者的多元成家？！ 人類與魔族之間，只隔了一顆心臟的距離！ 守護魔族，渴望扭轉魔族地位的「魔王」 從不曾感受到絕望，只會令人感到絕望的「絕望勇者」 身為各自陣營中的頂尖強者終於見面了，一場世紀對決即將展開！ 然而就在這時，一個新世界的誕生，讓局面有了翻天覆地的變化…… 獲獎記錄 ▲《勇者系列／勇者與魔族四天王》 2020年度 文化部「第42次中小學生讀物選介」漫畫類
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誰養出的魔鬼：忤惡老Z帶您一探殺人犯罪心境
時報文化 出版
2024/05/21 出版
資深記者老Z帶你揭露台灣社會重案祕辛。 來自社會記者第一手的報導，深入剖析犯罪者的內心世界，探索每個刑事案件背後的故事。 「正義也許會遲到，但永遠不會缺席。」如果你已經是「忤惡-老Z調查線」的忠實粉絲，一定對這句主持人周寬展的開場白不陌生。 資深社會記者老Z帶你解讀台灣重大社會刑案，例如：2003年心魔殺手陳昆明7年奪3命、2013年公廁醃頭兄殺妹悲劇、2016年史上最惡殺人魔除夕縱火燒死6至親……。 除了一探社會驚悚案件的內幕之外，也思考我們社會究竟出了什麼問題？層出不窮的悲劇從何而來？其實這不單單只是兇手個人問題，更多的是家庭、校園及社會的結構性狀態，孕育了許多潛在的加害人。 本書特色 10個真實刑案分享，破案關鍵解謎，探索每個驚世案件背後的故事—— 【三重醃顱案】親妹妹做成「鹽巴醃頭顱」，廚師哥哥的詭異心機…… 2013年一封署名「好心人」的信，竟然揭露一起駭人命案，一名曾是國中校花的年輕女子，不明失蹤好幾個月，兩者間有什麼關係。後來甚至驚動美女歌手卓文萱，甚至前主播侯佩岑都牽涉到，差點遭檢警傳喚…… 【雙子虐殺案】小學校門悽慘童屍，揭出一連串不堪真相…… 老Z接到一封來自「倖存者」的委託，1999年4月3日，高雄苓雅區福東國小，警衛在晚上7點巡邏時，居然在校門口發現一具小男童，全身傷痕累累已經沒有呼吸心跳，警方發現他的生母駱明慧，一共生了3個小孩，同居人劉朝坤疑似是虐童元凶，此時卻還有2名孩子下落不明，他們是生是死…… 【嘉藥情殺案】學長伸狼爪遭拒暴怒，學妹成冰冷遺體還被…… 高雄壽山法興禪寺外有人通報燒雜草火警，打火弟兄原本以為是日常任務，結果樹葉底下竟出現一雙慘白雙腿，旁邊站著一名身材壯碩的男子，自稱遊客看熱鬧，到底怎麼回事…… 誠摯推薦 謝松善 台灣刑事鑑識專家 黃宗仁 前警政署副署長 王薇君 兒童權益促進協會理事長 許聖梅 資深媒體人 賴正鎧 靈異錯別字 《誰養出的魔鬼》是一部探討人心的佳作，裡面每一個犯下無法挽回錯誤的嫌犯，可能都是我們身旁周遭的平凡人物，在菜市場買菜的賢慧母親、在學校表現亮眼的資優生……相信大家在這本書中，能領會殺人事件中屬於「人性」的那一塊。——謝松善 寬展只是位採訪記者，他卻願意貼心同理又細緻的，對待一個陌生的採訪對象，善待一個痛失親人的被害家屬。從細微處得見一個人的人格特質，他能從不同的視角寫出書中案件觀點，我一點也不意外。——王薇君 老Z是能看到每一縷靈魂的背後，是如何演變成一起的悲劇，從保護自己與家人來看，這本書能告訴你人性在經歷了什麼，會扭曲得多嚴重，讓你更早防範壞人的假象。——賴正鎧
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被稱作怪物的我：松坂大輔
時報文化 出版
2024/05/14 出版
球員生涯一半以上的日子都在與傷痛對抗中度過， 揭開松坂世代的序幕與平成怪物的完美謝幕。 「最後的最後，我要毫無保留地展現一切。」 「我已經當了二十三年的職業棒球運動員，有一半以上的時間都在與傷病進行抗爭。有些人經常將其描述為『天堂和地獄』。我的棒球生涯充滿起伏，但也與許多人以不同形式相遇，這些最終都成為我的財產。棒球對我來說是什麼？一路向前的這條路上，這次我要感受腳底觸感、周圍聲音與景色，重新邁步出發。」--松坂大輔 松坂大輔小學就已經是球隊主力，但其實當時不想當投手，設定好只想以打者身分進入職棒的目標。橫濱高校時期的松坂大輔成為甲子園明星，被稱為「平成怪物」；一九八○年度出生的優秀選手，以他為首稱為「松坂世代」。無論是國際賽的表現，還是美、日職棒的成績都相當亮眼，更成為國際賽上的「臺灣殺手」。 即便年過三十後飽受傷痛糾纏，無法在職業舞臺留下更多輝煌紀錄，但松坂大輔仍是少數在美、日職棒都締造出亮眼成績的一代強投，為全世界球迷帶來無數場津津熱道的經典戰役。「你的目標會掌控你的每一天。」秉持這個信念的松坂大輔，目前致力於推廣高中棒球與女子棒球，不斷以自己的方式讓世界看見日本棒球；「One For All」的精神，也是推動松坂大輔持續向前行的力量。 已退役的松坂大輔，用自己的話語與文字，詳細講述球員生涯的關鍵時刻。小至對一次配球、一次暴投、一支安打的執著，大到對日本棒球界的責任，更完整呈現對鈴木一朗的敬佩之情與享受對戰的情緒。面對競爭對手時，「我不打算輸給他們」、「只想讓他們依稀看到我的背影」，不但看出松坂大輔追求成功的努力與自信，更能從中發現日本職棒強大的原因。 名家推薦 阿強 《野球乾一杯》主持人 徐展元 熱血體育主播 張尤金 棒球作家 張立群 體育主播 張泰山 味全龍打擊教練 曾文誠 資深球評 楊正磊 知名體育主播 潘郁昕 知名日本職棒球評 （依首字筆畫排序）
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影響力領導：5大原則培養乘數思維，讓部屬甘心跟隨，締造乘數績效
時報文化 出版
2024/05/14 出版
──《影響力習慣》作者莉茲．懷斯曼經典著作── 《與成功有約》作者史帝芬．柯維專文推薦： 「我相信這本書跟每個人都有關係，無論是初任主管的人或是世界領袖。」 為什麼有些領導人能創造人才， 有些人卻會摧毀人才？ 拋掉減法思維，培養乘數思維， 用更少的資源達成更多成果。 當你引導出部屬最好的一面， 也會看見自己最好的一面。 ★《致勝心態》作者卡蘿．杜維克盛讚：「這本書將永遠改變我們對領導的看法。」 ★「領導學之父」華倫．班尼斯力薦：「領導者如何激發我們天性中更美好的一面？本書比任何書都更能回答這個基本的領導力問題。」 ◤你不必是個天才，但你可以成為天才製造者。◢ 我們都曾接觸過兩種截然不同的領導者，第一種「減數者」是點子的殺手，會從周圍的人身上奪取智慧與精力。另一種「乘數者」領導人則是會放大身邊人的聰明和能力，與他們共事時，大家頭上會亮起燈泡，問題迎刃而解。 如今，當領導人被期望用更少資源做更多事情時，我們迫切需要更多乘數者。本書深入探討兩種領導風格，並展示乘數者的重要影響力──善用既有資源、吸引與優化人才、培養全新思維和技能，以及推動組織變革與創新。 ▌掌握5大原則，成為點石成金的乘數者 ◆人才磁鐵：人們明白自己將能獲得充分發揮與發展，因此搶著替乘數者做事。 ◆解放者：營造動機十足的環境，給予安全空間，施加正向壓力，讓人們投入才智與努力。 ◆挑戰者：乘數者會播種機會，列出延展型挑戰，激發人們的信念與熱情。 ◆辯論製造者：設定議題框架，激起辯論的火花，最終透過嚴謹辯論來推動健全決策。 ◆投資者：提供人們必需的資源及所有權，使其即便沒有領導者也能締造佳績。領導人是協助他人領導的人。 現今太多組織仍是過度管理、低度領導。在企業資源稀缺之際，能夠使人們才智與能力倍增的領導人將越來越搶手。本書是寫給每個想在景氣艱難時代度過資源緊絀的經理人，也是寫給熱血的乘數者：當你引導出別人最好的一面，你亦將看見自己最好的一面。 ▌知名跨國企業經理人都在用的乘數領導法 ．Nike全球設計長約翰．霍克設定探索的空間，創造允許犯錯、快速學習的良好循環。 ．Apple執行長提姆．庫克在凍結人事之下實現成長，利用既有資源使成長飆升。 ．寶僑公司執行長雷富禮重新架構新產品研發，帶動營收成長，成功振興公司。 ．麥肯錫公司韓國合夥人崔宰讓部屬共享成果，投資他們的未來發展，確保團隊獨立運作。 ．德國赫素藥廠沒有組織圖，執行長史特容曼採取「阿米巴模式」，發掘及吸引合適人才。 ▌部屬對於乘數型領導人的高度評價 ．「跟她一起工作就像是一項高強度運動。很累人，但很帶勁。」 ．「他必定承受來自更高層的壓力，但他沒有製造焦慮給我們。他從不驚慌失措。」 ．「他對問題強硬，但對人溫和。當你犯錯，他會先幫你解決，而不是鞭笞你。」 現今企業用的是「加法」，認為必須投入更多資源，才能提高成長，但作者懷斯曼認為，善用既有資源便能提高成長，即「乘法」領導──只要更有效率地汲取人員的能力，讓組織擁有的資源力量倍增，便能看到成長飆升。 領導力專家懷斯曼分析了150位領導者的數據，透過深入的案例、實際的技巧和方法，無論是新手主管或是身經百戰的高階經理人，皆能學會汲取組織中所有的能量和智慧，帶領眾人取得莫大的成就。 各界一致推薦 王繁捷｜貝克街蛋糕創辦人、暢銷作家 江湖人稱S姐｜女力學院創辦人 周品均｜唯品風尚集團執行長 盛治仁｜雲朗觀光集團總經理 張敏敏｜JW智緯管理顧問公司總經理 陳慧蓉｜台灣微軟首席營運長暨客戶成功事業群總經理 黃齊元｜「藍濤亞洲」總裁、「東南亞影響力聯盟」發起人 愛瑞克｜《內在原力》系列作者、TMBA共同創辦人 劉宥彤｜台灣國家新創品牌計畫 Startup island Taiwan 計劃主持人 （以上依姓名筆畫順序排列） 國際讚譽 「一本迷人的書，展示了心態如何影響人們的領導方式。這本書將永遠改變我們對領導的看法。」──卡蘿．杜維克（Carol Dweck），史丹佛大學心理學系Lewis and Virginia Eaton教授、《心態致勝》（Mindset）作者 「正如林肯曾經提出的著名問題：領導者如何激發我們天性中更美好的一面？本書比我這些年來讀到的任何書都更能回答這個基本的領導力問題。」──華倫．班尼斯（Warren Bennis），南加州大學特聘教授、《驚喜的年代，華倫班尼斯回憶錄》（Still Surprised）作者 「本書是一部卓越的作品，出現得正是時候！每一位領導人和領導學家的書架上都應該要有它。」──羅德瑞克．克瑞默（Roderick M. Kramer），史丹佛大學商學院William R. Kimball組織行為學教授 「莉茲．懷斯曼的見解大有幫助、實用，也很有意義。任何必須在同樣（或更少）資源之下完成更多成果的領導者，都會認為這本書是一份饋贈，也是寶貴的資源。」──戴夫．烏瑞奇（Dave Ulrich），密西根大學羅斯商學院教授 「當世界各地的管理者應對著複雜的經濟環境時，本書提供了一份豐富的路線圖，用以挖掘組織內部人員的全部價值。對於在創新市場經營業務的人而言，本書是一筆重大的投資。」──傑夫．亨利（Jeff Henley），甲骨文公司董事會副主席 「本書將對每一位執行長和財務長產生影響。乘數者可以從他們的人身上獲得如此多的效益，使他們的工作實際上變得事半功倍。」──約翰．杜爾（John Doerr），凱鵬華盈（Kleiner Perkins Caufield & Byers）公司普通合夥人 「偶爾會有一本書迫使我們向自己提出重要但困難的問題，本書就是這樣一本書。懷斯曼讓我們想像我們的組織在未來可以實現更具戲劇性的生產力。」──提姆．布朗（Tim Brown），IDEO公司執行長 「作者成功地探討了一個至關重要、但尚未被探索的現象，即領導者如何釋放他人的智慧和能力。對於那些渴望在知識經濟中領導大局的人來說，本書是必讀之作。」──普哈拉（C.K. Prahalad），密西根大學Paul and Ruth McCracken特聘教授、《金字塔底層大商機》（The Fortune at the Bottom of the Pyramid）作者 「本書對現今的領導者來說是很棒的啟示。作者提供了實用指南，為領導者示範該如何善用各層級人們的智慧，使整體組織變得更聰明。這是一本非常適合當下、充滿見解的書。」──諾爾．提區（Noel Tichy），密西根大學管理與組織教授， 「我們都認識乘數者──他們能讓身邊每一個人展現最好的一面，而不是最糟的一面。他們是一間公司裡最棒的資源。如果你想學習如何成為乘數者，或是如何讓別人變成真正的乘數者，就要讀這本書。若你想提升自己的事業、壯大你的公司，就讀這本書。」──凱利．派特森（Kerry Patterson），暢銷作家，著有《不可不知的關鍵對話》（Crucial Conversations） 「本書讀來引人入勝。對每一位處於領導地位或渴望成為領導者的人而言，這是必備的手冊。莉茲．懷斯曼顯然做足了功課，閱讀本書的人將因此變得更好。」──拜倫．皮茲（Byron Pitts），《ABC夜線》（ABC Nightline）主播 「這本具有吸引力與顛覆性的書，提出一個關鍵問題：『我們該如何培養並善用人們的才能來解決現代的重大議題？』本書讓我們重新思考許多舊有的假設。」──加瑞斯．瓊斯（Gareth Jones），IE商學院客座教授 「本書提及關於領導的基礎事實——一個等著被提出、被探索、最終被解決的事實。莉茲．懷斯曼創造了一種會長久跟隨我們並影響數百萬人的語言。」──凡爾納．哈尼什（Verne Harnish），創業家協會（Entrepreneurs’ Organization）創辦人 「經歷過三十多年的高階主管評估，我明白有些人取得的成就遠超過其他人，但原因卻不總是那麼明確。懷斯曼提出了新穎且引人注目的分析，闡述了乘數者如何創造價值，而其他人則是如何破壞價值。」──湯姆．佛瑞爾（Tom Friel），海德思哲國際諮詢公司（Heidrick & Struggles）前執行長暨董事會主席 「一個井然有序的系統，可作為個人工具，或作為團隊發展研討會的工作手冊。」──《Booklist》
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台灣「烏克蘭計畫」
時報文化 出版
2024/05/14 出版
★睽違三年，上官鼎全新力作★ 讓人驚奇的長篇現代紀實小說！ 環繞台灣所展開的政治攻防，鬥智鬥勇，都在轉瞬間展開！ 接續《從台灣來》的情節，十年過去了，葉運隆、梁菊、李嶠之三人的故事並沒有結束，彷彿被一條無形的線牽引著，他們帶著各自的遭遇，以相異的理由及方式分別回到了台灣。 十年滄桑，人事全非，新的故事譜成了上官鼎的新作──《台灣「烏克蘭計畫」》。 材料科學家葉運隆博士連夜完成的實驗大計，取得核融合研究前無古人的成果，不料卻已隱隱觸動了國安單位的神經。 於是，突如其來的意外降臨，命運的巨輪應聲啟動。 隨著俄烏戰爭開打，美中關係持續對峙，各國國安、軍事等權力運作暗潮洶湧，紛紛往台灣這一彈丸小島匯集而來，一場無可躲避的風暴逐漸醞釀成形…… 梁菊與義子威廉、警校學長李嶠之、國際媒體記者楊瑞科，四人強強聯手，是否能從被各國攪亂的一池春水中，搶救台灣免於一場驚天陰謀與災難？ 睿智推薦 王偉忠｜製作人 楊渡｜作家 膝關節｜台灣影評人協會副理事長 羅智成｜詩人／作家 蘭萱｜資深媒體人／中廣蘭萱時間節目主持人
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食中作樂：餐桌上的鄉愁食光，三十八道菜譜的生活美味
時報文化 出版
2024/05/14 出版
苦中作樂食中趣 餐桌上的鄉愁食光，三十八道菜譜的生活美味 每天生活在憂心忡忡遑遑不可終日中。 用「食」作避風港給自己舒壓，用「食」為全家加油、添暖。 只為更好地活著。冬天已經到來，春天還會遠嗎？人生中有春夏秋冬，無論面對哪一季、哪一天、哪一刻，都要好好把握住那一季、那一天、那一刻，淡定的過好它！ 如何在有限的食材中做出解鄉愁的美味？ 鹽水毛豆、炸豆渣丸子、蒜蓉絲瓜蛋豆腐、 芝蔴醬涼麵、酸辣白菜、粉蒸排骨、 西瓜皮炒雞片、乾煎蒜蓉雞翅、糯米珍珠丸子…… 舌尖上處處有食趣， 日常中隨手饗宴好日子！ >>高行健是南方人，喜歡我做的酒釀、三潭印月（三蛋：鮮蛋、皮蛋、鹹鴨蛋混合在一起蒸，我叫它混蛋）、素鴨等等，至今我還記得這三味菜那天晚上做了，其他的菜式不記得了，一共做了十幾樣吧，小菜就著熱呼呼的大碗白粥，真還蠻大的氣場、好大的派頭。北歐冬天的室內歡聲笑語暖洋洋，行健滿意的對我們說：「謝謝你們，這是我這幾天吃的最舒服的一頓，比諾貝爾宴會好吃多了！」 >>這些頭尾和各種所謂貓魚，我通通放在一個大鍋裡，放上切好的洋葱、月桂葉、整粒的黑胡椒、少許料酒慢慢燉煮，時間不定湯煮成奶白色後熄火。魚湯經過濾網，倒入大容器中，渣扔掉。湯冷卻後，如果暫時不用，裝瓶冰凍，需要時取出，燒魚片湯、煮稀飯、燉豆腐都鮮美無比。 >>桶桶的活小龍蝦現煮現賣，用的是美國南方的調味料，有點辛辣和蒜味，吃熱的很合我口胃，配上新鮮煮玉米搽上厚厚實實的牛油。我們貪心，一下子買了兩大桶拿回住處，哪有可能吃得下去，我又不捨得丟棄食物，最後，動腦筋將煮熟的小龍蝦頭和殼剝下來煮高湯，小龍蝦肉留下，第二天用高湯煮了湯麵，將小龍蝦肉鋪在麵上，加上點綠葉蔬菜點綴，色香味俱全鮮美無比。 >>甜點是莎米拉用我們一家在島上採集的藍莓做的派，她又自製了香草奶油放在容器中，可以配著一起吃，香脆酥軟的薄皮，清香、濃郁而又不太甜的藍莓果，最重要的是從猞猁島採集而來，別有滋味在心頭，培樂舉杯直呼：「在天上！Skal！（乾杯）」 >>煎火腿、蘿蔔絲餅熱菜，煎好後我拿了一大盤，從家裡廚房、下了電梯、飛奔到屋外的餐桌，蘿蔔絲餅依然熱氣騰騰、香氣噴噴，一轉眼已經見盤底，這是讓「廚子」我最得意、開心的了……。 生活是別夏迎秋的小龍蝦節； 餐桌上的即興、口福與解饞， 鄉愁在美食中！ 這本圖文並茂的書也可以稱得上──疫中食趣，從食趣中尋找樂趣。 因為新冠病毒在全世界施虐，作者江青困守在瑞典家中逾半年，兒子在一線當急診室醫生，而瑞典政府採取不設防舉措，使她每天生活在憂心忡忡遑遑不可終日中。作者用「食」作避風港給自己舒壓，此外，更是用「食」為兒子全家加油、添暖。寫下了在異國獨自面對疫情時，如何在有限的中國食材中做出解鄉愁的美味。 書中除了記下疫情中作者下廚的三十八個菜譜，不僅僅是菜譜而是一種生活「態度」，配上攝影家亞男美輪美奐的照片；更重要的是作者興之所至不求系統，書寫了十七章，點點滴滴記下來她的感懷、聯想和憶起的「從前」，亞男也用攝像鏡頭一同進行即興創作，充滿默契的兩人合作無間。 正如作者老友蔡瀾所説：「與眾不同！」，但願讀者能從這本疫情之下催生的畫傳中，體悟到在逆境中如何淡定對待和珍惜自己的每一天，學會苦中作樂也可以變成是食中作樂！ 專業推薦 蔡瀾（美食評論家、作家） 專文推薦 嚴歌苓（作家） 我被圖片中一份份雅致精美的菜式所吸引，眼睛就先做了老饕。再一閱讀文字，我看到江青和地球上絕大部分的人類成員一樣，經受了骨肉隔離，行動自由的失去，生活方式的改變，以及精神憂慮、壓抑等等苦痛，與其說是食中作樂，不如說是苦中作樂。──嚴歌苓（作家）
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莫斯科的情人
時報文化 出版
2024/05/14 出版
拋開荒謬瘋狂家族史 走向決絕而異美的俄國文化 以身為器，青春為餌 欲念是罪，卻又如此聖潔純粹 莫斯科，人們印象中慣常的白雪覆地，既決絕冷漠，卻又神祕。曾數次赴俄學習語言、留學的白樵，以青春為餌，身體為器，將自己的魂魄，遺留在北國雪地結界中。 早年受歐美流行文化驅引，後叛逆逃離雪境，彼此爭鋒相對的文化，他欲求其成因，卻仍未有答案，只能從語言學裡企圖解構。位格、呼格、予格、屬格、具格、受格……刻苦鑽言，借位轉品，語言不僅是文化，也是自身的倒影，有掙扎，有欲望，也可見多聲部崩解後的近代俄國文學群像、法文文學媚行者身影。 Влюблённые，俄文即戀愛中的人們。欲求般若大證悟者，必得通體舒脈於先，肉啟後方能靈啟。以基輔戀人為藥引，催促離開島嶼，潛行於後列寧格勒，迷走於街，獻祭肉體，融入他者，各式俄國男子，色如諸多畫派，他們交匯、分離、變形，相遇卻不重逢，於愛中困惑，從以為的消亡中獲得重生。 走入異美的俄國文化，告別荒謬瘋狂的家族史，白樵將自身延展成一則田野調查的紀錄片，以構詞學為骨，展開智識型散文書寫，文字一如既往的華美斑斕。厚灰冷冽的北域，他以私我骨血情愛涅槃，撬開冰封；於文化衝撞中，將語言幻化成不同線條，引領著抵達與轉身。每寫下一件事，猶如封印一件物體，他不悼亡，僅以書寫頑抗命運。
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